ひのきの希少な一枚板で作られたまな板ですひのきに含まれるヒノキチオールには抗菌・殺菌作用がありカビや雑菌の繁殖を防ぐ効果があります樹脂を多く含むため水切れも良くひのきの柔らかさが包丁の当たりを優しくし包丁の切れ味を長く保ちますこれらの特徴からひのきはお寿
森林を歩くと杉・檜・クロモジ・シキミ・タムシバ等の植物や生き物たちの香りが風と共に漂ってきます。森は癒しと安らぎをもたらしてくれます。森には様々の働きがあり私達はその恩恵を受け生活しています。森林を守り育てることは私達を守り育てること思い、森林の保全と活性化の道を探しています。