ひのきの希少な一枚板で作られたまな板ですひのきに含まれるヒノキチオールには抗菌・殺菌作用がありカビや雑菌の繁殖を防ぐ効果があります樹脂を多く含むため水切れも良くひのきの柔らかさが包丁の当たりを優しくし包丁の切れ味を長く保ちますこれらの特徴からひのきはお寿